Салат из творога с фундуком

Ингредиенты: 300 г творога, 50 г ядер фундука, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок листьев салата, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. столового уксуса, 50 мл виноградного сока, 0,5 ч. л. горчицы, черный молотый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Ядра фундука измельчить. Зеленый лук и листья салата промыть, слегка обсушить и нашинковать.

Орехи и зелень соединить с творогом и выложить в салатник.

Растительное масло смешать с виноградным соком, горчицей, уксусом, добавить соль, перец, тщательно растереть и полить салат полученной заправкой.

Posted in Блюда из творога.