Каша из плющеной пшеницы

  • Молоко или вода 900 мл,
  • Пшеница плющеная 250 г

1 вариант: Залить пшеницу холодным молоком, довести до кипения и кипятить на медленном огне 20 мин. Мёд, сахар, соль, изюм, фрукты, орехи и масло — по вкусу.

2 вариант: Залить пшеницу холодной водой, настоять в течении 8 часов, довести до кипения и варить 10 мин.

Соль, специи, зелень и масло — по вкусу.

Posted in Вторые бюда из овощей.