Баннер

Интересное вегетарианство

Витамины

Витамины (от лат. Vita - жизнь) - особые органические вещества, которые, не являясь источником энергии или строительным материалом для организма, тем не менее необходимы (в минимальных к...

Историческая справка об использовании молока и молочных продуктов в питании человека

На земле насчитывается около 6000 видов животных класса млекопитающих и самки всех этих видов способны выделять молоко. Интересно, что питательные свойства разных видов молока неодинако...

По секрету всему свету

Кухонная утварь

Многим из тех, кто впервые знакомится с индийским кулинар­ным искусством, нравится, что успех приготовления зависит в боль шей степени от творческой изобретательности, нежели от специа...

Несколько основных правил нагревания пищи

1.Жарить любые продукты можно только на ги, использование других масел при жарке может привести к хроническим заболеваниям печени и желчевыводящих путей, а также способствовать развитию...

Мы советуем



Булочки с майонезом

  • 100 мл закваски
  • 200 г майонеза
  • 160 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • перец
  • 100 г сыра
  • 100 г оливок
  • 200 г приготовленной на пару цветной капусты

Залейте в миску закваску и майонез, засыпьте разрыхлитель и муку. Посолите и поперчите. Взбейте миксером. Добавьте, помешивая, натертый сыр, разобранную на маленькие соцветия цветную капусту и оливки. Вылейте тесто в смазанные маслом форм для булочек и поставьте в разогретую до температуры 180° C духовку на 30–40 минут. Готовность булочек определяйте с помощью деревянной палочки. Вместо цветной можно использовать белокочанную, брюссельскую капусту, брокколи, кабачки, баклажаны (предварительно слегка обжаренные) и т.д.

  • Время выпечки — 30–40 минут.
 

Планета на блюде

Мир существует так давно, что даже трудно представить какой он древний. Есть небо и все существа, населяющие планету, есть океаны изобилующие различными формами жизни, животные и растения, живущие на поверхности земли так же как другие существа, которые под землей. Мы говорим о чуде! Один из с...

Закон пожертвований

Закон пожертвований гласит, что если человек берет и отдает правильно — он никогда ничего не теряет. Надо брать и отдавать одновременно, в этом заключается секрет великой мудрости. Человек, который живет не для себя, т. е. все делает для других людей или для Бога, берет что-то для своих нужд т...

Специи и пряности и их целебные качества и применение

Асафетида (хинг) — ароматическая смола корней растения Ferula asafoetiela. По вкусу несколько напоминает чеснок, но значительно превосходит его по лечебным свойствам. Асафетида была очень популярна как специя и как лекарство в Римской империи. Для лечения мигреней (головных болей) она является...