Баннер

Интересное вегетарианство

Не ешьте друзей с плавниками

Я никогда не стану есть никого из тех, кого знаю лично. Для меня съесть морского окуня всё равно, что съесть кокер спаниеля. Рыбы настолько добродушны, настолько любопытны. Вы знаете, ры...

Лев Толстой — вегетарианец

А что же было на самом деле? Об этом рассказывает научный сотрудник яснополянского музея-усадьбы Л.Н.Толстого Зинаида Михайловна Богачева.

Поддержка проекта:

Благотворительный центр помощи детям оставшемся без родителей
Стоимость аренда частного самолета

По секрету всему свету

Крапива

Крапива — широко распространённое сорное растение на многих широтах земного шара. В крапиве много фитонцидов, витаминов (К, B1, B2), каратиноидов органических кислот. Ранней весной из к...

Закон кармы

Наша жизнедеятельность связана с окружающим миром. Она не является оторванной от внешней среды, от людей и от наших прошлых жизней. Содеянное нами можно сравнить со снежным комом, которы...

Мы советуем



Наука применения специй. Использование специй

ТРИКАТУ

Имбирь - 1 часть.

Красный перец - 1 часть

Черный перец - 1 часть.

Смешать между собой, добавить лимонного сока и соли (1\4 часть) до получения однородной густой массы.

Принимать перед едой по одному шарику размером с горошину.

Регулирует пищеварение, лечит болезни слизи, диспепсию, запоры, гонит газы, способствует похудению.

Особое использование специй в блюдах, рекомендуемое святыми

Дал

Дал должен полностью развариться, быть не густым и не жидким. Туда нужно добавить чили, тмин, асафетиду, метхи или дханью (не вместе), иногда неплохо положить немного имбиря.

Шак

Масала - метхи, чили, тмин, анис. Добавить листья шпината, накрыть и оставить вариться. В это время обжарить бади до коричневого цвета и добавить вместе с солью (воды больше не надо).

В.О.Рузов