Имбирный чай

Имбирный чай

Вскипятите 1 стакан воды, снимите с огня, залейте кипятком 8-ю часть чайной ложки имбирного порошка [или 2-3 ломтика сушеного имбиря], размешайте. Добавьте мед или сахар по вкусу. Пейте до или после еды небольшими глотками.

Чай из фенугрика

Чай из фенугрика — утренний тоник

Залейте 1 ч.л. семян шамбалы (фенугрика) 1 чашкой воды и оставьте на ночь. Утром вскипятите чай, процедите его, чтобы удалить семена и добавьте 1 ч.л. меда. Этот тонизирующий чай очень полезен для нервной системы и пищеварения. Он также укрепляет дыхательную систему и детородные органы. Не рекомендуется пить его в период беременности, но зато он хорошо […]

Лимонно-шафрановый

Лимонно-шафрановый напиток

Время приготовления 5 минут Рассчитано на 6 порций 8 жилок шафрана 4 ст.л. свежего лимонного сока 6 ст.л. сахара щепотка молотого кардамона, щепотка соли 4,5 чашки ледяной воды и кусочки льда 1. Измельчите жилки шафрана в порошок (делать это лучше, добавив в шафран несколько капель теплой воды). 2. В большом сосуде смешайте шафран, лимонный сок, […]

Горячее шафрановое молоко

Шафрановое молоко

Рассчитано на 4 порции 1. Разотрите 12 шафрановых жилок в ступке или кофемолке. 2. Вскипятите 1 литр молока с шафраном. Когда оно вскипит, уменьшите огонь и кипятите еще около 5 минут. 3. Снимите молоко с огня и растворите в нем 2 ст ложки сахара или меда. По желанию посыпьте измельченными фисташками (1 ст.ложка).